卸売先様ご紹介
株式会社湘南ファームで生産された国産牛は、株式会社櫻井商店を通じて、藤沢・茅ヶ崎など湘南の飲食店、精肉店などで販売されております。
藤沢市 クラリタ ダ マリッティマ 様
ナチュラルモダンな落ち着いた雰囲気の中、洗練されたお料理で優雅なひとときを。静かで落ち着いた雰囲気のイタリア料理店。
江の島産のしらすや真アジなど地元の魚介類が豊富に揃い、鎌倉の地野菜、地元の銘柄牛「やまゆり牛」など地産地消を大切にした厳選食材をつかった料理がメインです。
なかなか予約がとれない【アロマフレスカ】と同じテイストの料理が食べられると評判のお店。
ワインリストにはイタリア産のボトルワインが約80種類と豊富に揃っており、ワインは分からないという方には、好みや料理に合わせてオーナーがチョイスしてくれます。
「ミシュラン2015」にも掲載されている名店でワンランク上のマダムランチや記念日の会食を。
【住所】
神奈川県藤沢市片瀬海岸1-6-11 1F
【TEL】(予約可)
0466-47-3544
【営業時間】
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:30~22:00(L.O.20:30)
ランチ営業、日曜営業
【定休日】
毎週月曜日、毎月最終火曜日
藤沢市 The Beef House 牛's 様
その時期にしか味わえない旬のおいしい料理とともに優雅なひとときを、和風な大人の空間で、自慢の肉料理を厳選されたお酒と共に、至福の時間をお過ごしください。
A4、A5ランクの黒毛和牛一頭買いをはじめ、牛ホルモンなど、その日の牛肉は全て牛肉卸輸出業者から仕入れています。
お店の近くに提携パーキングがございますのでご利用ください。
ランチタイムは特製ハンバーグや日替りメニューで。
夜は焼肉やステーキ、ハンバーグなどをゆっくりと。
また、ディナータイムには、前菜からデザートまで楽しめるコースもございますので、大切な記念日や歓送迎会にもご利用くださいませ。
【住所】
【TEL】(予約可)
0466-29-1129
【営業時間】
ランチタイム 11:00 ~ 14:00
ディナー 17:00 ~ 22:30
【定休日】
毎週水曜日ディナー